
嫌いだったものが、好きになることがある。
思い込みだったのか、ただ出会いが悪かっただけなのか。
最初の印象は、案外しつこく残る。
でも——
ちゃんとしたものに出会えたとき、その印象は、あっさり裏切られる。
嫌いが、好きに変わる瞬間。
ニシンが、少し好きになった。
食べ歩きは、こういう出会いがあるから面白い。

嫌いだったものが、好きになることがある。
思い込みだったのか、ただ出会いが悪かっただけなのか。
最初の印象は、案外しつこく残る。
でも——
ちゃんとしたものに出会えたとき、その印象は、あっさり裏切られる。
嫌いが、好きに変わる瞬間。
ニシンが、少し好きになった。
食べ歩きは、こういう出会いがあるから面白い。

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