松本市 梓川サービスエリア（下り）フードコート

安曇野名物「冷やしわさびそば」で信州の味を満喫

県内を巡る途中でよく利用する高速道路。

今回は 松本市の「梓川サービスエリア（下り・長野方面）」フードコート に立ち寄りました。

お昼時にいただいた「冷やしわさびそば」が想像以上に美味しかったのでご紹介します！

梓川サービスエリア（下り）の特徴

梓川SA（下り）は、県内でも大きめのサービスエリア。フードコートのほか、ドトールコーヒーも併設されており、

ドライブの休憩やコーヒーブレイクにもぴったりです。

メニューと注文システム

フードコートには「わさび」を使ったメニューのほか、諏訪の有名店 ハルピンラーメン、

定番のカレーや定食もそろっています。注文は食券機で。券を渡さなくても、

発券と同時にオーダーが通る便利なシステムでした。

冷やしわさびそば（¥980）を実食

この日選んだのは 安曇野特産の冷やしわさびそば。

安曇野のわさびは全国的にも有名。期待が高まります。

見た目と食感

• トッピングの 葉わさび がたっぷり
• シャキシャキとした食感
• 辛すぎず、爽やかなわさびの風味が口いっぱいに広がる

この葉わさびは、特殊な加工で辛さを残した「わさび漬け」だそうで、クセになる味わいです。

そばの味わい

• 程よいコシで喉ごしが良い
• 鰹が効いた出汁と相性抜群
• 麺の量はやや控えめで「小腹満たし」にちょうど良い

ちなみに 温かいわさびそば（¥890） もありますが、個人的には冷やしの方がオススメです。

信州の味をお取り寄せで楽しむ

今回いただいた「冷やしわさびそば」は、安曇野のわさびと信州そばの魅力が詰まった一杯でした。

実はこの「安曇野わさび」や「葉わさび漬け」は、ご自宅でもお取り寄せが可能です。

旅行気分を味わいたい方や、贈り物にもピッタリですよ。

【店舗情報】

• 住所: 松本市島内西河原6931-5
• 営業時間: 24時間
• 定休日: なし
• 駐車場: 大型27台 / 小型156台（公式HPより）
• 喫煙所: 店外にあり
• 価格帯: ¥1,000前後

まとめ・感想

• 梓川サービスエリア（下り）はアクセス良好で休憩に最適
• 冷やしわさびそばは、信州そば×安曇野わさびの爽やかな組み合わせ
• 小腹を満たしたいときにピッタリの一杯

こんな方におすすめ

• 信州の食文化を手軽に体験したい方
• 長距離ドライブの途中で軽食をとりたい方
• 安曇野の名産「わさび」を試してみたい方
• 観光ついでにご当地グルメを楽しみたい方

高速道路の途中で手軽に「信州の味」を楽しめるのは大きな魅力。県外から長野を訪れる方はもちろん、県内ドライブの際にもおすすめです。