諏訪市 たれ家 ハル八 様

【諏訪市】「たれ家 ハル八」―人気ラーメン店の奇跡のコラボ！　濃厚スープと太麺がクセになる一杯

日常の中で何気なく耳にする「ダブル」という言葉。

ダブルチーズバーガー、ダブルチェック、ダブルチャンス…さまざまな場面で使われるこの言葉は、

何かが“２つ合わさることでパワーアップする”ことを意味します。

そして今回訪れたラーメン店は、まさに「ダブル」の魅力を体現しているお店――

諏訪市の「たれ家 ハル八」さんをご紹介します。

ハルピン×寸八の夢のコラボ！　長野県ラーメン好き必見のお店

「たれ家 ハル八」さんは、諏訪市にあるラーメン専門店で、なんと諏訪の有名店「ハルピンラーメン」と、

松本市の人気店「寸八」がタッグを組んだコラボ店舗です。どちらの店も、長野県を代表するラーメン店。

それぞれにファンが多く、県内外から多くの人が訪れる名店同士のコラボなのです。

店舗の雰囲気とメニューの魅力

お店は共用駐車場完備でアクセスも良好。ランチにも夜の〆にも使える営業時間も嬉しいポイントです。

メニューは想像以上に豊富で、コラボメニューだけでなく多彩なラインナップが揃っています。

その中でも今回は、お店の看板メニュー「寸八ハルピン」ラーメンを注文。

“ダブルの旨さ”を体感する一杯

着丼したラーメンは、見た目からしてインパクト大。

スープを一口すすると、まず「ハルピンラーメン」の風味が広がり、その後に「寸八」特有の濃厚さと香ばしさが追いかけてくるという、まさにコラボならではの味わい。

味のポイント

• スープ：白湯？　ベースにハルピンの辛味ダレが溶け込み、後引く旨さ
• 麺：太めでモチモチ、スープとの絡みが抜群
• トッピング：高菜？　と思われるピリ辛アクセント、シャキシャキのもやし、コリコリのキクラゲが良いバランス
• チャーシュー：とろけるような柔らかさで、香ばしさもプラス

そして特筆すべきは「平日ご飯無料」のサービス。

濃いめの味付けには白ご飯がぴったりで、ラーメンとの相性は最高です！

コラボラーメンが生み出す新たなご当地グルメ

この「たれ家 ハル八」さんでは、単なるメニューの掛け合わせではなく、

それぞれの味の“良さ”を引き立て合う新しいラーメン文化を提供しています。

「ハルピンラーメンが好きな方」「寸八のコクが好きな方」にはもちろん、

「両方食べ比べたことがある」からこそわかる、このコラボの“融合の妙”は一食の価値ありです。

店舗情報

住所：諏訪市四賀赤沼1818

営業時間：11:00～15:00／17:00～翌2:00

定休日：なし

禁煙：全席禁煙

駐車場：共用駐車場あり（台数多数）

価格帯：￥1,000前後

こんな方におすすめ！｜まとめ

• 諏訪市でラーメン店を探している方
• 長野県の人気ラーメンを一度に味わいたい方
• がっつり系の濃厚ラーメンが好きな方
• 平日ランチでお得にお腹いっぱいになりたい方

ハルピンと寸八という、長野県が誇るラーメンの“ダブルネーム”を冠した「たれ家 ハル八」さん。

唯一無二のスープとこだわりの麺、そして濃厚な味付けは、ラーメン好きならぜひ一度味わっていただきたい一杯です。

次回は別のメニューにも挑戦してみたいと思います。

ごちそうさまでした！