藁焼きと日本酒が楽しめる駅近居酒屋
鮮度が命。情報の世界でも食材の世界でも、この言葉に尽きます。
そして「鮮度」と聞いて真っ先に思い浮かぶのは、やはり魚介。
今回は長野駅から徒歩5分ほどの場所にある 「新鮮魚介酒場 たぬき」様 を訪れました。
階段を上がると、入口でタヌキが迎えてくれる遊び心ある店構え。初めてでもワクワクします。
店内の雰囲気
店内はカウンター席と掘りごたつ式の席があり、ひとり飲みにも仲間との宴会にもぴったり。
入店は靴を脱いであがるスタイルなので、ちょっとした「おうち感覚」の居心地の良さもあります。
鮮度を目で確かめられるおすすめ紹介
席につくとまず「本日のおすすめ」をスタッフさんが現物を見せながら紹介してくれます。
新鮮さを自分の目で確認できるこのサービスは、とても安心感がありますし、ワクワク感も倍増。
名物料理
朴葉味噌
香ばしい朴葉の香りと甘辛い味噌が相性抜群。これを大根にのせていただくと、お酒がぐいぐい進みます。
カツオとサバの藁焼き合盛り
店を代表する名物料理。藁で豪快に炙られたカツオとサバは、燻製のような香りが広がり、外は香ばしく中はジューシー。厚切りで食べ応えも抜群です。
焼き牡蠣
この日のおすすめとして登場した牡蠣。生牡蠣でもいただけますが、私は焼きにしました。
ミルキーで濃厚、鮮度の良さがダイレクトに伝わります。
やみつきポテトサラダ
定番の一品ですが、こちらはひと味違います。味付け玉子やいくらまでトッピングされた贅沢仕様。
よく混ぜて食べると、バランスの取れた最高のポテサラに。
ドリンクメニュー
日本酒のラインナップがとても豊富。料理に合わせて選ぶ楽しみがあります。
また、「ゴロゴロレモンハイボール」も人気。名前の通り、レモンがこれでもかと入っていて爽快感抜群。
（ウイスキーが苦手な方は、サワーもあり）
おかわり用の「替え玉」まで用意されているのが嬉しいポイントです。
まとめ
鮮魚・日本酒・雰囲気、どれをとっても満足度の高い居酒屋さんでした。
特に藁焼きは必食。長野駅近くで鮮度抜群の魚介を楽しみたい方に、自信を持っておすすめできる一軒です。
ごちそうさまでした！
【店舗情報】
- 住所：長野市北石堂町1411 長宮ビル 2階
- 営業時間：17:00〜0:00
- 定休日：月曜
- 駐車場：なし
- 価格帯：￥3,000〜￥4,000
- 喫煙：分煙（喫煙可能店）
こんな方におすすめ
- 新鮮な魚介を味わいたい方
- 長野駅近くで仕事帰りに立ち寄りたい方
- 日本酒の飲み比べを楽しみたい方
- 藁焼きや牡蠣が好きな方
- 友人や同僚とワイワイ飲みたい方
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