長野市  うまい魚 うまい酒 楽ーRAKU - 様

四季のある日本では、季節ごとに食の魅力が変化します。

春は山菜や貝類、夏は鮎や冷やし料理、秋はきのこや脂ののった魚、冬は鍋物や根菜──。

こうした旬を味わえる喜びは、日本ならではの豊かさですよね。

今回ご紹介するのは、旬の魚と地酒が楽しめる居酒屋「楽 - RAKU -」さん。

長野市南千歳町にある、知る人ぞ知る名店です。

「楽 - RAKU -」さんは、JR長野駅から徒歩5分ほどの場所にあります。

市街地の中心にありながら、大人がゆっくりと過ごせる空間が広がっています。

お店の前には、その日のおすすめメニューが掲示されています。

手書きのメニュー板に惹きつけられます。これを見るだけで“旬”を感じますね。

いかにも「今日の良いものを仕入れましたよ」というお店の自信が感じられます。

居酒屋ならではの温かみと、職人の心意気が伝わってくるようです。

1階はカウンター席で、気軽に一人でも入りやすい雰囲気。

2階にはお座敷の個室があり、友人や家族との会食にもぴったりです。

落ち着いた和の空間。ゆったりとお酒と料理を楽しめます。

この日は、特に気になったメニューを中心に注文してみました。

  • 目光(めひかり)の唐揚げ
  • ホタルイカの磯辺揚げ
  • お刺身盛り合わせ
  • ビール(キリン)

お通しも季節感たっぷり。

ふきや菜の花など、春を感じる上品なお通し。魚卵や貝の煮付けも優しい味付けでした。

外はサクッ、中はふんわり。深海魚ならではの旨みが口いっぱいに広がります。

長野ではあまり見かけない魚ですが、見つけたらぜひ味わってみてほしい逸品です。

めちゃくちゃ美味しいですよ!

しっかりと味が染みた磯辺揚げ。お酒にぴったりです。

個人的にはボイルの方が好みですが、揚げ物にすることでコクが増し、また違った美味しさが楽しめました。

お刺身は鮮度抜群。旬の魚をたっぷりと盛り込んだ豪華な盛り合わせでした。

さらに注目したいのが、日本酒のラインナップ。

地元・長野の酒だけでなく、県外の銘柄も揃っており、飲み比べセットも注文可能。

日本酒好きにはたまらない、充実のセレクションです。

一品料理も充実。中でも「納豆たっぷりの栃尾揚げ焼き」は見逃せません!

今回は見逃しましたが、次回は必ず注文したい一品。

レギュラーメニューも手作り感のある料理ばかりで、通いたくなるラインナップです。

スタッフの方々はとても親切で、料理やお酒の説明も丁寧にしてくださいます。

忙しい時間帯にも関わらず、笑顔で接していただき心地よく過ごすことができました。

店舗情報

住所:長野県長野市南千歳町866-1

営業時間:16:30〜23:00

定休日:日曜

価格帯:4,000円〜5,000円

喫煙:可(分煙対策がされていることもあり、気になる煙は特に感じませんでした)

「楽 - RAKU -」さんは、四季折々の味覚を大切にした、本格派の居酒屋。

丁寧な料理、こだわりの日本酒、そして居心地の良さ。

どれを取っても、満足度の高いお店でした。

  • 季節の料理を楽しみたい方
  • 落ち着いた雰囲気で飲みたい方
  • 美味しい魚を味わいたい方
  • 日本酒をじっくり飲み比べたい方

そんな方に、心からおすすめしたい一軒です。

次回の訪問が、すでに楽しみです。

ご馳走様でした!

カーヴァ

とにかく美味しいものを求めて、県内どこまでも! 太らない程度に外食しています。 諸事情で南信記事が少なめになりますが頑張ります! 記事の都合上、お店の情報が異なる場合がありますので、気付いた方はコメント頂けると助かります!

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