小布施町 道の駅オアシスおぶせお食事処様
2025年4月23日
【小布施町】道の駅で味わえる“幻の担々麺”｜オアシスおぶせ お食事処 小布施町の「道の駅オアシスおぶせ」内にある【オアシスおぶせお食事処】で、かつて志賀高原で愛された“幻の担々麺”を味わえると聞いて行ってきました！ 志賀 […]
須坂市 つけめん丸長 様
2025年3月30日
【須坂市】老舗の味を受け継ぐ「つけめん丸長」｜信州つけ麺の原点に出会う 須坂市にある「つけめん丸長」さんは、北信地域で“つけ麺といえばここ！”と語られるほどの老舗つけ麺店。 中野市にある本店の姉妹店であり、つけ麺文化の先 […]
上田市 中華そば 三昧軒 様
2025年3月18日
【上田市】昭和の味わいを今に伝える「中華そば 三昧軒」｜懐かしくも新しい一杯 「この世に、こんなうまいものがあったのか──」高校生だったある日、筆者が初めて食べた中華そばに感じた衝撃。 外食が特別だった時代、初めてのラー […]
千曲市 チャイナハウス 王龍 様
2025年3月10日
【千曲市】チャイナハウス 王龍｜驚きのコスパ！町中華の名店でいただく絶品もやしそば 今回は千曲市八幡にある町中華の人気店「チャイナハウス 王龍」さんをご紹介します。 地元では長年親しまれている中華料理のお店で、平日のお昼 […]