佐久穂町 BISTRO8 様
新しい道の駅で出会う、最高のバランス飯！佐久穂町BISTRO8訪問レポート 「バランスだよ、バランス」 中年の男がスクリーンの中で語りかける。 天秤をイメージしているのだろう。両手を肩の高さに上げ、上下に振っている。 何 […]
上田市真田町 江戸屋 様
2025年は大阪万博が開かれる。私が初めて行ったテーマパークも万博だった。 万博をテーマパークと呼んで良いものか迷うところだが、私にとっては遊園地と万博は大差がなかった。 見るもの全てが新しく、楽しく不思議でとても充実し […]
上田市丸子 くるみ亭 様
価値観は変わる。味覚も変わる。変わらないものなどないのかもしれない。 子供の頃苦手だったものは、大人になるにつれむしろ好きになり、 逆に子供の頃好きだったものが、今は全然好きじゃなくなったりする。 子供が苦いものを嫌いに […]
青木村 そば処 あさ川 様
雲ひとつない快晴。お彼岸も近づく３月中旬。私は青木村にある大法寺を訪れた。 大法寺は天台宗の古刹で、国宝に指定されている三重塔が有名だ。 その美しい姿から「見返りの塔」と呼ばれている。 701年から705年の間に藤原鎌足 […]
上田市 中華そば 三昧軒 様
【上田市】昭和の味わいを今に伝える「中華そば 三昧軒」｜懐かしくも新しい一杯 「この世に、こんなうまいものがあったのか──」高校生だったある日、筆者が初めて食べた中華そばに感じた衝撃。 外食が特別だった時代、初めてのラー […]
佐久市 洋食屋ポニー 様
【佐久市・中込駅近く】老舗の洋食ランチ！「洋食屋ポニー」で味わう海老ピラフと昭和レトロなひととき 佐久市でふと洋食が食べたくなったので、中込駅近くの「洋食屋ポニー」へ。 GoogleMapで偶然見つけたこのお店、実際に訪 […]
上田市 鰻 若菜館 様
【上田市｜冬こそ旬！】創業明治30年「鰻 若菜館」で味わう“寒の鰻” 長野県上田市、上田駅からもほど近い場所にある「若菜館」さん。 その歴史はなんと明治30年創業。100年以上にわたって地元で愛され続ける老舗です。 私も […]
佐久市 喫茶 明正堂 様
【佐久市カフェ巡り】レトロな癒し空間「喫茶 明正堂」で味わう至福の一杯 中込駅近く 「今日は静かにコーヒーを味わいたい——」 そんな気分にぴったりの喫茶店を、佐久市・中込駅近くで見つけました。 今回ご紹介するのは、佐久市 […]