上田市丸子 くるみ亭 様

価値観は変わる。味覚も変わる。変わらないものなどないのかもしれない。

子供の頃苦手だったものは、大人になるにつれむしろ好きになり、

逆に子供の頃好きだったものが、今は全然好きじゃなくなったりする。

子供が苦いものを嫌いになる理由は、舌が毒と判断していると聞いたことがある。

成長するにつれ、感覚が麻痺してきて苦味は刺激に変わり、刺激欲しさに苦味を欲する。

そんな中、子供も大人も美味いと感じ変わらないものがある。

それが昔から食べられてきている食品ではないだろうか。

と言うわけで、今回訪問したお店が上田市の旧丸子町にあるくるみ亭様。

農産物直売所内にあります。

以前はそばもあったようですが、2025年時点ではうどんのみです。

カレーうどん以外はプラス¥200で大盛り可能です。

お昼時ということもあり、テーブルが一席だけ空いているという状況でした。

混んでいる時は、直売所でお買い物して時間調整するのもありです。食券をカウンターで購入します。

メニューはこちら。

私は肉うどんを注文。今回は大盛りにはしませんでした。

数週間前までは¥500と言う、驚きの価格で販売されていました。

昨今のインフレで流石に¥600に値上げされたそうです。

にしても、今時¥600は安いです! 手打ち麺ですよ?

渡された食券が手書きのもので、ほっこりします。待つこと10分ほどで番号呼ばれました。

上田の肉うどんと言えば、中村屋さんの馬肉うどんが有名ですが、くるみ亭様の肉うどんは豚肉です。

お出汁は優しく、旨みたっぷりで美味しい! 何よりも、手打ちの麺が最高にうまいです。

太めの麺は柔らかめで、モッチモチ。そして絶妙なちぢれが出汁とよく絡み美味すぎる!

お肉も味染みてます。うどんに乗ってるかまぼこってなんでこんに美味いんですかね。

見た目も良いし、カップ麺に小さいかまぼこあるのも好きです笑

今回も推せます!

ご馳走様でした!

【上田市丸子 くるみ亭】さま

〒386-0412

上田市御嶽堂54−1

丸子農産物直売センター あさつゆ内

営業時間

10:00〜18:00

定休日 なし

禁煙

駐車場:直売所なので駐車場なのでたくさんあります

カーヴァ

生まれも育ちも信州人!  とにかく美味しいものを求めて、県内どこまでも! 太らない程度に外食しています。 諸事情で南信記事が少なめになりますが頑張ります!

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