上田市丸子 くるみ亭 様
価値観は変わる。味覚も変わる。変わらないものなどないのかもしれない。
子供の頃苦手だったものは、大人になるにつれむしろ好きになり、
逆に子供の頃好きだったものが、今は全然好きじゃなくなったりする。
子供が苦いものを嫌いになる理由は、舌が毒と判断していると聞いたことがある。
成長するにつれ、感覚が麻痺してきて苦味は刺激に変わり、刺激欲しさに苦味を欲する。
そんな中、子供も大人も美味いと感じ変わらないものがある。
それが昔から食べられてきている食品ではないだろうか。
と言うわけで、今回訪問したお店が上田市の旧丸子町にあるくるみ亭様。
農産物直売所内にあります。



以前はそばもあったようですが、2025年時点ではうどんのみです。
カレーうどん以外はプラス¥200で大盛り可能です。
お昼時ということもあり、テーブルが一席だけ空いているという状況でした。
混んでいる時は、直売所でお買い物して時間調整するのもありです。食券をカウンターで購入します。
メニューはこちら。

私は肉うどんを注文。今回は大盛りにはしませんでした。
数週間前までは¥500と言う、驚きの価格で販売されていました。
昨今のインフレで流石に¥600に値上げされたそうです。
にしても、今時¥600は安いです! 手打ち麺ですよ?
渡された食券が手書きのもので、ほっこりします。待つこと10分ほどで番号呼ばれました。

上田の肉うどんと言えば、中村屋さんの馬肉うどんが有名ですが、くるみ亭様の肉うどんは豚肉です。
お出汁は優しく、旨みたっぷりで美味しい! 何よりも、手打ちの麺が最高にうまいです。
太めの麺は柔らかめで、モッチモチ。そして絶妙なちぢれが出汁とよく絡み美味すぎる!
お肉も味染みてます。うどんに乗ってるかまぼこってなんでこんに美味いんですかね。
見た目も良いし、カップ麺に小さいかまぼこあるのも好きです笑
これは再訪確定です。美味しかったー。
今回も推せます!
ご馳走様でした!
【上田市丸子 くるみ亭】さま

〒386-0412
上田市御嶽堂54−1
丸子農産物直売センター あさつゆ内
営業時間
10:00〜18:00
定休日 なし
禁煙
駐車場:直売所なので駐車場なのでたくさんあります