背脂醤油ラーメンと絶品チャーシュー丼
ラジオから聞こえてくる古典落語「寿限無」。
縁起の良い名前を背負ったお店、それが長野県箕輪町にある ラーメンショップ じゅげむさんです。
地元の方はもちろん、県外ナンバーの車も多く訪れる人気店。今回はその魅力をご紹介します。
混雑状況と店内の様子
訪れたのはお昼12時少し前。すでに駐車場には多くの車が停まっていて、中には県外ナンバーもちらほら。
12時を過ぎるとすぐに満席になり、待ちが出るほどの人気ぶりです。
👉 狙い目の時間帯
- 12時前に到着する
- 13時過ぎに訪れる
このあたりが比較的スムーズに入れる時間です。
店内はカウンター6席、小上がりは6人掛けが4つ。
厨房を囲むように席が配置されており、調理の熱気がダイレクトに伝わってきます。
メニューとおすすめの一杯
ラーメンショップといえば「味噌」のイメージも強いですが、今回は 醤油ラーメン を注文。
醤油ラーメン
- 背脂の浮いたスープは、家系ラーメンを思わせる風味
- トッピングにはほうれん草も
- 中太ちぢれ麺はコシが強く、キレのある醤油スープと相性抜群
- 食べ進めると、後から油の甘みがふわっと広がります
暑い日には「冷やし中華」が食べたい！ 次回はそちらを狙いたいです。
真のおすすめ！ チャーシュー丼
実は私が推したいのは チャーシュー丼。
- 厚さ1cmほどの肉厚なチャーシューがドーンと2枚！
- ラーメンに乗る薄切りとは違い、食べ応え抜群
- 醤油だれというよりも塩だれに近く、ラーメンスープとご飯の相性も最高
- もも肉なのでバラ肉よりしつこくなく、柔らかいのにしっかりとした食べ応え
これで「ミニ」サイズなのだから驚きです。ラーメンと一緒にぜひ頼んでいただきたい一品です。
接客について
Googleレビューでは「接客が…」という声もありましたが、私が伺った際はとても丁寧な対応でした。
元気に迎えていただき、気持ちよく食事を楽しめました。
まとめ｜ラーメンもチャーシュー丼も必食！
箕輪町の人気店 ラーメンショップ じゅげむ さんは、背脂醤油ラーメンのコク深い味わいと、
肉厚チャーシュー丼の満足感が魅力。がっつり食べたい方や、ドライブ途中に立ち寄る方にもおすすめです。
次回は冷やし中華も挑戦したいと思います！
ごちそうさまでした。
【店舗情報】
- 住所：長野県上伊那郡箕輪町中箕輪3658-3
- 営業時間：11:00〜20:30
- 定休日：月曜日
- 駐車場：13〜14台
- 禁煙（店前に灰皿あり）
- 価格帯：700円〜1,000円
こんな方におすすめ
- ラーメンと一緒にご飯ものも味わいたい方
- 箕輪町周辺で地元に愛されるラーメン店を探している方
- ガッツリと美味いチャーシューを食べたい方
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