人見知りに優しい店がある
初対面の人とうまく話せない。
距離感を測るのが苦手で、いつも一歩引いてしまう。
でも、たまにいるんです。
こちらの殻をそっと割ってくれる人が。
それが店の人だったりすると、その店は忘れられない一軒になる。
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長野市権堂「居酒屋 能登」は魚が旨い
というわけで今夜やってきたのが、長野市権堂にある居酒屋 能登様。
新鮮な魚介が自慢の、地元に愛される一軒です。
店前に並ぶ本日のメニュー。
焼きハマグリ、のどぐろ、赤いか、刺し盛り、岩かき……。
これを見るだけで期待が高まります。
週末の19時過ぎに入店。
店内は満席。ワイワイガヤガヤと、いかにも”居酒屋”らしい熱気。
週末は予約推奨です。
カウンターとテーブル席が中心で、完全個室の大部屋座敷もあるそう。
10名〜20名の宴会や忘年会にも対応できます。
お通しのポテサラが一味違う
お通しはポテトサラダ。
ただのポテサラではありません。
マヨネーズたっぷり系ではなく、あっさりさっぱり仕上げ。
胃袋の準備、整いました。
枝豆に背中を押されて大正解
メニューを眺めながら、梅きゅうと……枝豆は被るかな……などとひとりごち。
そこへ背後から肩に手が。
おかみさんです。
「絶対枝豆食べたほうがいいよ！ すっごい美味しいから！」
「うちのは一味違うから」
肩を揺さぶられる。ぐわんぐわんと。
「本当ですか！？」
そのフレンドリーさに押され、注文。
これが大正解。
茹でたて、熱々、粗塩たっぷり。もはやホクホク。豆の味が濃い。
ビールの最適解です。
「美味しかったでしょー！」と満面の笑み。
この一言に「マジ最高！」といつも使わない言葉で返答してしまう私。
商売上手、というか人柄の勝利です。
魚介メニューが止まらない
他には梅きゅう、焼きハマグリ、赤いかゲソ焼き、もろこし天ぷらを注文。
焼きハマグリはプリッとしながらも、しっかりした食感。
したたり落ちる旨みエキス。砂漠の一滴です。
赤いかのゲソも間違いない。
ゴリッゴリの食感がたまりません。
こういうのがTHE居酒屋。脳天に響きます。
この時期の信州とうもろこし天ぷらなんて、最高に決まってます。
甘みが強いのに、ちゃんとビールのおつまみになる。不思議です。
スタッフのシャツにも心配り
ふとアルバイトらしき男性のシャツに目がいく。
「能登」のロゴが入ったワンポイント。
「これ、制服なんですか？」
「好きなシャツを買ってくると、ロゴをつけてもらえるんです。僕はユニクロで買ってきました」
支給されるTシャツではなく、自分で選んだ服にロゴをつけてくれる。
スタッフへの配慮が伝わってきて、ほっこりしました。
こういうお店で働くのも、いいかもしれません。
距離感がちょうどいい居酒屋
スタッフの方との距離感が、とても気持ちいいお店でした。
気づけば初対面の私からも、気軽に話しかけていました。
アットホームで距離感がよくて、でも馴れ馴れしくない。
カウンターで一人で行くのも悪くないと思います。
何よりもっとお刺身を楽しめばよかったと、ちょっと後悔。
この日は２軒目、３軒目までの予定があったため控えめでしたが、再訪確定です。
次は刺し盛りから攻めます。
長野市でアットホームな居酒屋を探しているなら、おすすめしたい一軒。
ごちそうさまでした。
予約は下記からどうぞ！
こんな方におすすめ
- 長野市で新鮮な魚介を楽しみたい方
- アットホームな雰囲気の居酒屋を探している方
- 一人飲みでも気軽に入れる店を探している方
- 宴会や忘年会の会場を探している方
【店舗情報】
- 住所：長野市鶴賀権堂町２２７６小林ビル１階
- 営業時間：17:00～23:00
- 定休日：日曜
- 全席禁煙
- 価格帯：¥3,000〜¥7,000
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