MENU
  • 運営者情報
  • お問合せ
  • 免責事項
  • プライバシーポリシー

雑食カーヴァさんの推しごはん
信州長野食べ歩きブログ
  • 特集
  • 和食
  • 洋食
  • 中華
  • うどん・そば
  • ラーメン
  • カフェ・喫茶店
  • 居酒屋・バー
  • 番外編
  • 食歩記
  • 特集
  • 和食
  • 洋食
  • 中華
  • うどん・そば
  • ラーメン
  • カフェ・喫茶店
  • 居酒屋・バー
  • 番外編
  • 食歩記
雑食カーヴァさんの推しごはん
  • 特集
  • 和食
  • 洋食
  • 中華
  • うどん・そば
  • ラーメン
  • カフェ・喫茶店
  • 居酒屋・バー
  • 番外編
  • 食歩記

長野市「バックドロップ」|音楽とデミソースに包まれる洋食ランチ

2025 11/07
居酒屋・バー 洋食
北信
2025年11月7日
  1. ホーム
  2. 居酒屋・バー
  3. 長野市「バックドロップ」|音楽とデミソースに包まれる洋食ランチ
デミソースが絶品! 音楽と洋食が香るレストラン

ジャンボ鶴田と長州力が各コーナーでにらみ合い、殺気が会場を包む。

この世紀の一戦をどれだけ心待ちにしていただろうか。

そう、勝負の行方を決めるのは——互いに必殺の「バックドロップ」。

というわけで今回お邪魔したのは、長野市にある洋食屋さん 「バックドロップ」 様。

店名からしてただ者ではありません。

外観と店内|ジャズが流れるレストラン

外観は鮮やかな緑色で、思わず目を引く個性派。

ただし、看板が出ていないので初見では少し見落としやすいかもしれません。

店内にはピアノや大きめのスピーカーが並び、壁にはポスターがびっしり。

ご主人の音楽愛が感じられる空間で、時折ライブイベントも開催されるそうです。

詳しくは下記からHP等をご覧ください。ライブ情報もありました!

食べログ
バックドロップ (市役所前/居酒屋) ★★★☆☆3.15 ■予算(夜):~¥999

11時半の入店時は比較的空いていましたが、12時を過ぎると一気に満席に。

近隣のオフィスワーカーに人気のランチスポットのようです。来店は12時前が狙い目です。

ランチメニュー|デミソースが主役! ポークステーキ

この日は、人気のオムライスを目当てに来店しましたが残念ながら販売終了。

そこで目に留まったのが――ポークステーキ(デミソース+チーズ)。

もう、これしかないと即決です。

ライスは中盛り(+50円)・大盛り(+100円)も選べるとのことで、食欲旺盛な方にも嬉しい配慮。

待つこと10分。テーブルに届いた瞬間、立ち上がるデミソースの香りにノックアウト。

コク深いデミソースと柔らかポークが最高のコンビ!

たっぷりのデミソースの中にはしめじがゴロゴロ。

しっかりと煮込まれたソースは、コクと旨味が濃厚でポークとの相性抜群です。

また、とろとろチーズがいい仕事します! 美味しい!

セットにはサラダ、副菜、お漬物、味噌汁まで付いて¥800。このクオリティでこの価格、破格と言っていいでしょう。

さらに、食後にはコーヒー(+100円)・アイスコーヒー(+150円)が付けられます。

こういう“あと一杯”の心遣い、嬉しいですよね。

分煙&ランチ・夜どちらも楽しめる

店内は喫煙席と禁煙席が分かれています。

希望の席がある場合は入店時にスタッフさんへ伝えましょう。

夜はお酒の提供もあり、洋食と一緒に一杯やるのもおすすめ。

音楽を聴きながらの夜ごはんは、きっと昼とはまた違う顔を見せてくれるはずです。

“デミソース”という名のバックドロップ!

看板こそ控えめですが、味は間違いなく一級。

ご主人の手から繰り出される一皿一皿が、まるで必殺技のように心を掴みます。

音楽と洋食が交錯する隠れ家「バックドロップ」。

次回は夜の部で、ジャズを聴きながらウイスキーグラスを傾けたいと思います。

ごちそうさまでした!

【店舗情報】

  • 住所:長野市鶴賀上千歳町1137−5
  • 営業時間:11:30〜14:30/17:00〜21:30
  • 定休日:日曜
  • 駐車場:なし(近隣パーキングを利用しましょう)
  • 喫煙:分煙(喫煙席・禁煙席あり)
  • 価格帯:¥650〜¥1,200(ランチ)

こんな方におすすめ

  • デミソース好き・洋食好きの方
  • 音楽を聴きながら食事を楽しみたい方
  • 長野市でボリュームも味も満足できるランチを探している方
  • 昭和喫茶やライブバーの雰囲気が好きな方




👉 長野市の居酒屋まとめはこちら 
👉 長野市内レトロ喫茶6選! 

カーヴァ

とにかく美味しいものを求めて、県内どこでも! 諸事情で南信記事が少なめになりますが頑張ります。 記事の都合上、お店の情報が異なる場合がありますので、気付いた方はコメント頂けると助かります!

居酒屋・バー 洋食
北信

関連記事

  • 長野市で賑やかに飲むなら|しなののてっぺん長野店の土鍋ご飯と痛風焼きが最高
    2026年5月28日
  • 上田市でタコライス|ウマタコの“こだわり”が詰まった専門店でランチ
    2026年5月24日
  • 【長野市】豚串が旨い居酒屋|ガガトンは一人飲みもできる穴場の良店
    2026年5月8日
  • 長野市で牛タン居酒屋|ゆでたん屋ごっくん。で味わう最高の夜
    2026年5月4日
  • 【大町市】スープカレー|野菜たっぷりで満足度の高いグラスプ
    2026年4月28日
  • 長野市でゆっくり飲むなら|らく楽は2軒目にも最適な落ち着く居酒屋
    2026年4月18日
  • 長野市で南インド料理体験|ニューデリー ダーバでドーサを初体験
    2026年4月16日
  • 長野市でお好み焼きと鉄板焼きならここ|満月で味わう“ぼっかけ”とライブ感
    2026年4月14日

コメント

コメントする コメントをキャンセル

CAPTCHA


新着記事
  • 長野市で賑やかに飲むなら|しなののてっぺん長野店の土鍋ご飯と痛風焼きが最高
    居酒屋・バー
  • 長野市の隠れ家カフェ|COTO cafeの硬めプリンと落ち着く空間
    カフェ・喫茶店
  • 上田市でタコライス|ウマタコの“こだわり”が詰まった専門店でランチ
    洋食
  • 地元を知っている“つもり”だった|長野市松代を歩いて気づく、近すぎる旅
    食歩記
  • 東御市で文化財カフェランチ|児玉家住宅カフェで味わう“暮らし”と自然派プレート
    カフェ・喫茶店
アーカイブ
  • 2026年5月
  • 2026年4月
  • 2026年3月
  • 2026年2月
  • 2026年1月
  • 2025年12月
  • 2025年11月
  • 2025年10月
  • 2025年9月
  • 2025年8月
  • 2025年7月
  • 2025年6月
  • 2025年5月
  • 2025年4月
  • 2025年3月
  • 2025年2月
ちいさなヨハク
📖 ちいさなヨハク🖋️

そっと置かれた日々のことば

おうち時間
☕ おうち時間

家で楽しむ、少しだけ丁寧な時間

  • 運営者情報
  • お問合せ
  • 免責事項
  • プライバシーポリシー

© 2025 Eating Around Nagano