デミソースが絶品！ 音楽と洋食が香るレストラン
ジャンボ鶴田と長州力が各コーナーでにらみ合い、殺気が会場を包む。
この世紀の一戦をどれだけ心待ちにしていただろうか。
そう、勝負の行方を決めるのは——互いに必殺の「バックドロップ」。
というわけで今回お邪魔したのは、長野市にある洋食屋さん 「バックドロップ」 様。
店名からしてただ者ではありません。
外観と店内｜ジャズが流れるレストラン
外観は鮮やかな緑色で、思わず目を引く個性派。
ただし、看板が出ていないので初見では少し見落としやすいかもしれません。
店内にはピアノや大きめのスピーカーが並び、壁にはポスターがびっしり。
ご主人の音楽愛が感じられる空間で、時折ライブイベントも開催されるそうです。
11時半の入店時は比較的空いていましたが、12時を過ぎると一気に満席に。
近隣のオフィスワーカーに人気のランチスポットのようです。来店は12時前が狙い目です。
ランチメニュー｜デミソースが主役！ ポークステーキ
この日は、人気のオムライスを目当てに来店しましたが残念ながら販売終了。
そこで目に留まったのが――ポークステーキ（デミソース＋チーズ）。
もう、これしかないと即決です。
ライスは中盛り（＋50円）・大盛り（＋100円）も選べるとのことで、食欲旺盛な方にも嬉しい配慮。
待つこと10分。テーブルに届いた瞬間、立ち上がるデミソースの香りにノックアウト。
コク深いデミソースと柔らかポークが最高のコンビ！
たっぷりのデミソースの中にはしめじがゴロゴロ。
しっかりと煮込まれたソースは、コクと旨味が濃厚でポークとの相性抜群です。
また、とろとろチーズがいい仕事します！ 美味しい！
セットにはサラダ、副菜、お漬物、味噌汁まで付いて¥800。このクオリティでこの価格、破格と言っていいでしょう。
さらに、食後にはコーヒー（＋100円）・アイスコーヒー（＋150円）が付けられます。
こういう“あと一杯”の心遣い、嬉しいですよね。
分煙＆ランチ・夜どちらも楽しめる
店内は喫煙席と禁煙席が分かれています。
希望の席がある場合は入店時にスタッフさんへ伝えましょう。
夜はお酒の提供もあり、洋食と一緒に一杯やるのもおすすめ。
音楽を聴きながらの夜ごはんは、きっと昼とはまた違う顔を見せてくれるはずです。
“デミソース”という名のバックドロップ！
看板こそ控えめですが、味は間違いなく一級。
ご主人の手から繰り出される一皿一皿が、まるで必殺技のように心を掴みます。
音楽と洋食が交錯する隠れ家「バックドロップ」。
次回は夜の部で、ジャズを聴きながらウイスキーグラスを傾けたいと思います。
ごちそうさまでした！
【店舗情報】
- 住所：長野市鶴賀上千歳町1137−5
- 営業時間：11:30〜14:30／17:00〜21:30
- 定休日：日曜
- 駐車場：なし（近隣パーキングを利用しましょう）
- 喫煙：分煙（喫煙席・禁煙席あり）
- 価格帯：¥650〜¥1,200（ランチ）
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