和食– category –
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長野市鬼無里「ホワイトタイム」|煮えたぎるカレーうどんに良い裏切り
裏切りは、ある日突然に 人なんか信用ならない。 信用したくもない。 それはいつか... -
松本市「食彩和楽つづみ」|大きなエビフライ3本で舌鼓
よーおぉ! ポンっ。 舌鼓を打つ。 料理人への、最高の賛辞だと思う。 美味しいも... -
長野市権堂「酒蔵 春海亭」|580円の優しさに包まれるランチ
財布が空っぽ。でもご飯は譲れない 給料日前。 財布の中身を見る。やばい。 あと何... -
阿吽の呼吸で繰り出される肉どうふ|長野市権堂の昭和食堂
言葉はいらない、心が通う昼 阿吽の呼吸。 そこに言葉はいらない。 こちらが思った... -
千曲市の古民家居酒屋で、だし巻き卵に元気をもらう昼
元気がない日こそ、人に会う 秋晴れだ。雲ひとつない。 暑すぎず、寒すぎず、ちょ... -
沈んだ気分は、旨いもので浮上させる
沈んだ気分は、旨いもので浮上させる 雨、また雨。 今年の9月は日照時間がほとんど... -
胸肉なのにしっとり柔らかいチキン南蛮定食
どこかで、誰かが待っている 定休日ばかり。 あの店も休み、この店も休み。 せっか... -
酒菜治右衛門の土日限定朝食で味わう贅沢な朝
酒菜治右衛門の土日限定朝食で味わう贅沢な朝 朝の声は、いつも低い。 目覚ましの... -
諏訪市で魚介が美味しい居酒屋ランチ「かこみ」|マグロ二色丼に囲われる
囲まれた。 逃げることはできない。 一度は逃げようとしたのに、回り込まれてしま... -
伊那市でソースカツ丼|志をじで出会う”肉の暴力”と圧倒的ボリューム
前日から始まる、食べる準備 胃袋の調子を整える。 明日は、たくさん食べるのだ。 ...

