「良い店知ってますね」は最高の褒め言葉かもしれない
私の勝手な偏見かもしれない。
人から褒められて嬉しいことの上位には、「おしゃれですね！」とか
「良い店知ってますね！」が入るのではないだろうか。
そんな両方を叶えてくれる、素敵なお店に出会いました。
というわけで今回訪れたのが、長野市のBarbeone（バルベオーネ）様。
イタリアンをベースにした創作料理とワインが楽しめる、大人の隠れ家バルです。
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隠れ家なのに入りやすい、絶妙な雰囲気
お店の前には控えめな看板。
知らなければ通り過ぎてしまいそうなほどひっそりしています。
ですが、入口には暖簾。そのおかげで高級店のような敷居の高さはなく、
「ちょっと入ってみようかな」と思わせてくれる絶妙な親しみやすさがあります。
隠れ家感はあるのに、気取っていない。このバランスがとても良い。
店内はカウンター8席、テーブル8席ほど。照明は落ち着いていて、大人の雰囲気。
個人的にはカウンター席がおすすめです。
デートはもちろん、夫婦でゆっくり食事を楽しむにもぴったりな空間でした。
手書きメニューから伝わる信頼感
メニューはこちら。
本日のおすすめが手書きで書かれているのが印象的でした。
この手書きって、なぜか惹かれるんですよね。
「今日はこれが良いですよ」という店側の自信が伝わってくる気がします。
ドリンクもワインだけではなく種類豊富。
そして個人的に好印象だったのが、生ビールがハートランドだったこと。
こういう細かいところに、お店のこだわりを感じます。
どの料理もワインが進む
今回注文したのは、
- ホタルイカのマリネ
- 前菜盛り合わせ5種
- エビとアボカドのブルスケッタ
まずはワインを片手に前菜から。これがもう最高でした。
ホタルイカのマリネは酸味が強すぎず絶妙なバランス。
イカ自体も新鮮で、素材の良さが伝わってきます。
そして前菜盛り合わせ。写真は2人前です。
見た目がまず美しい。
それだけでなく、一品一品に個性があります。
「どこかで食べたことがある味」ではなく、「これ面白いね」と会話が生まれる料理。
創作イタリアンらしい魅力が詰まっていました。
エビとアボカドのブルスケッタは言うまでもありません。
エビとアボカドとワイン、美味しくない要素を探す方が難しい組み合わせです。
控えめに言って最高でした。
デートにも会食にも使いたい一軒
大人の雰囲気。隠れ家的な立地。でも気取りすぎない空気感。
そして何を食べても美味しい。
誰かを連れて行けば、「良い店知ってますね」と言われる可能性はかなり高いと思います。
しかも、その言葉を聞いた瞬間、なぜか自分の自己肯定感まで上がるんですよね笑
ただし一つだけ注意。飛び込みはおすすめしません。
せっかく行っても、入れなかったでは大人感が台無しです笑
このお店は予約推奨というより、予約必須レベルだと思います。
予約は下記からどうぞ⬇️
長野市で大人デートをするなら候補に入れたい
長野市で、少しおしゃれに飲みたい時。
デートで失敗したくない時。
「良い店知ってるね」と言われたい時。
そんな時におすすめしたい一軒です。
隠れ家で過ごす大人の時間。たまにはこういう夜も良いものですね。
ごちそうさまでした。
こんな方におすすめ
- 長野市でデート向きの居酒屋やバルを探している方
- ワインと創作イタリアンを楽しみたい方
- 落ち着いた大人の雰囲気のお店が好きな方
- 記念日や特別な食事に使える店を探している方
- 「良い店知ってるね」と言われたい方
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【店舗情報】
- 住所：長野市鶴賀上千歳町１３５３−１６
- 営業時間：18:00～0:00
- 定休日：日曜・祝日
- 禁煙（店前灰皿あり）
- 価格帯：¥4,000〜¥6,000
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