東御市 浜新 様

【東御市】地元で愛される「浜新」で信州きしめんを堪能！老舗の味と落ち着いた空間

東御市にある「浜新（はましん）」は、県内では珍しいきしめんが楽しめる食事処。

地元の常連さんや働く男性を中心に愛されており、素朴で温かい味わいの料理が人気です。

この記事では、お店の雰囲気、メニューのおすすめポイント、「東御のきしめん」の魅力について詳しくご紹介します。

長野では貴重な「きしめん」のお店

「浜新」さんは、東御市田中にある老舗の和食店。

長野県内ではあまり見かけないきしめん専門店で、地元の人から長く親しまれています。

外観には年季を感じさせる看板が掲げられており、どこか懐かしさを感じさせる佇まい。

平日はサラリーマンの方の姿も多く、地域に根付いたお店であることが伝わってきます。

食事に集中できる雰囲気

店内はテーブル席が中心で、広々としていて静か。BGMもなく、食事にしっかり向き合える落ち着いた空間です。

私が訪れた日は、平日ということもあるのかほとんどが男性客。仕事の合間に立ち寄る方が多い印象でした。

メニューはこちら。

注文は「イカ天ぷらきしめん」　信州風のやさしい味わい

今回注文したのは、「イカ天ぷらきしめん」。長野では珍しいきしめんということで、期待が高まります。

実際に提供された一杯は、イカ天だけでなく山菜や豚バラ、油揚げ、かまぼこなど具だくさん！

想像以上に贅沢な内容で嬉しい驚きでした。

出汁はかつおと昆布の王道で、口当たりはやさしく、どこか懐かしい味わい。

麺は柔らかめで、食べ進めるうちにじんわりと身体が温まります。

「東御のきしめん」は、まるで実家のような安心感

名古屋風の濃い味きしめんを想像していた私にとって、「浜新」のきしめんはまるで実家の味のような安心感。

強すぎない味付けに、体も心もほっとするようなひとときを過ごすことができました。

唯一のリクエストとしては、イカ天がもう少し厚みがあると嬉しいというところでしょうか（※値段アップでも良いので…！笑）。

夜は居酒屋営業も！　次は晩酌で訪れてみたい

「浜新」さんは、夜になると居酒屋としても営業されているそうです。

今回はランチタイムの訪問でしたが、夜メニューも豊富で美味しそう。

なかなか夜に訪れる機会は少ないですが、次回はお酒と一緒に楽しみたいところです。

店舗情報

住所：東御市田中70-2

営業時間：昼 11:00〜13:30　夜 17:00〜21:30

定休日：日曜・月曜

駐車場：あり（敷地内）

禁煙（店外に灰皿あり）

価格帯：￥800〜￥1100

こんな方にもおすすめ！

• 東御市周辺でランチを探している方
• きしめんが好き、または興味がある方
• お出汁の効いた和風の麺料理が好きな方
• 地元の人が通う隠れた名店を開拓したい方

東御市の「浜新」は、珍しい信州きしめんを落ち着いた空間で味わえる貴重なお店。

地元の人に親しまれる理由が、実際に訪れるとよくわかります。

素朴で温かい味が恋しくなったとき、また立ち寄りたいと思えるお店でした。

次回は夜の居酒屋メニューも試してみたいですね。

ごちそうさまでした！